Журнал результатов анализов готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов
Скидки
от 20 шт. - 3%
от 50 шт. - 5%
от 100 шт. - 10%
от 300 шт. - 15%
от 500 шт. - 20%
от 1000шт. - 25%
Журнал результатов анализов готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов
Журнал результатов анализов готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов содержит следующие графы:
- № п/п;
- Фамилия бригадира или начальника смены;
- Дата/ выработки;
- Дата/ анализа;
- Количество выработанной продукции в т.;
- Наименование изделий или полуфабрикатов;
- № рецептуры;
- Вес одной шт. или к-во шт. в кг;
- Результаты анализа/ влажность в %;
- Результаты анализа/ кислотн. или щелочность, град.;
- Результаты анализа/ редуцирующие вещества в %;
- Результаты анализа/ кол-во общего сахара в % в пересчете на сухое вещество;
- Результаты анализа/ кол-во жира в пересчете на сухое вещество;
- Результаты анализа;
- Результаты анализа;
- Результаты анализа;
- Органолептическая оценка;
- Органолептическая оценка;
- Органолептическая оценка/ внешний вид/ форма;
- Органолептическая оценка/ внешний вид/ поверхность лаборатории и ее отделка;
- Органолептическая оценка;
- Органолептическая оценка/ структура и консистенция;
- Органолептическая оценка/ цвет;
- Органолептическая оценка/ вкус и запах;
- Органолептическая оценка/ вид в изломе;
- Органолептическая оценка/ заключение;
- Органолептическая оценка/ подпись лиц, производивших анализ;
- Органолептическая оценка/ подпись нач. лаборатории.
Мы напечатаем и оформим для Вас любой журнал с оптимальным количеством листов для Вашей организации. У нас Вы можете выбрать два вида обложки Журнала и воспользоваться дополнительными услугами. Мы предлагаем Вам прошнуровать и опечатать Журнал, пронумеровать страницы и заламинировать обложку.
Осуществляем любые виды доставки – курьер, почта и самовывоз. Оплата любым удобным для Вас способом – наличный и безналичный расчет.
Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте!
Формат
|
А4 |
Размер (ДхШ)
|
290х205 мм. |
Материал обложки
|
белая офсетная бумага 200 гр. |
Материал блока
|
белая офсетная бумага 65 гр. |
Скрепление
|
Скоба |
Тип продукции
|
Журнал |